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【ゾーニング大切です】ソルビン従業員の動画めぐり物議

ゾーニング大切です。どこで見られているかわかりませんし、取替しのつかない事故が起こる可能性も。他山の石としてはいけないです。

【参考サイト】「同じ手袋でかき氷づくりから排水口の清掃まで?」 ソルビン従業員の動画めぐり物議

【NEWSIS】かき氷専門フランチャイズ「ソルビン(雪氷・SULBING)」の店舗で、従業員が同じ衛生手袋を着用したまま、食品の調理から皿洗い、生ごみの処理まで行う様子を収めた動画が公開され、衛生面をめぐって物議をかもしている。

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この記事の執筆者

清水聡希 清水聡希 ビルメンポスト管理人

ビルメンテナンス業界の「今」を紹介するニュースサイト『ビルメンポスト』 の管理人。ビルメンの収益を上げて、賃金を上げて、良い人材を確保して業績アップをはかる「ビルメン生産性アップ」の推進をライフワークにしている。全管理物件黒字化達成中の現役ビルメンマン。

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